« 一泊韓国紀行 | トップページ | ライブハウス出没 »

2011年2月12日 (土)

ふぐ供養2月9日

毎年、2月9日はフグの日、「フグざく」料理の発祥の地、新居浜では、フグ供養を行います。

Img_2612

これから、海に向けて放られるフグ

海に落ちると、勢いよく泳いでゆきます。

それと、この日は、なんといっても供養の後の、フグざくとフグ雑炊が絶品です。

Img_2624

Img_2625

ごちそうさまでした。上の写真は「ざく」です。

|

« 一泊韓国紀行 | トップページ | ライブハウス出没 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 一泊韓国紀行 | トップページ | ライブハウス出没 »